• 「嵯峨野」タルタルソース~エビ天・鶏天に添えて~

材料

  • <「嵯峨野」タルタルソース> ・嵯峨野 ・たまねぎ ・ゆで卵 ・マヨネーズ ・レモン汁
    <エビ天&鶏天> ・エビ ・鶏むね肉

作り方


  • (1) ゆで卵とたまねぎはみじん切りにする。
    「嵯峨野」も食べやすい大きさに切る。
    (2) (1)の材料3種類にマヨネーズ・レモン汁を入れ、混ぜればソースの出来上がりです。



  • (3) エビと鳥の胸肉は揚げる
    (揚げ方は天ぷら、フライ、素揚げお好みで)


  • (4) 盛り付けて出来上がり!

ヒトコト 今回のお料理のメインはタルタルソース! 意外に使えますよ~ 揚げものだけでなく、魚のムニエルや、ハンバーグ、サラダに…。 サンドイッチに挟んでもおいしいですよ♪ ぜひお試しくださいませー!

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