• 「きりさめ」入り豚肉巻き

材料

  • ・豚肉
    きりさめ
    ・人参
    ・アスパラ
    ・さけるチーズ
    ・塩
    ・コショウ
    ・プチトマト(飾り付けに)
    ・レタス(飾り付けに)

作り方

  • (1)アスパラ、ニンジンを長めに切り、
    下茹でをする。

  • (2)下茹でしたアスパラ、ニンジン、チーズ、
    「きりさめ」を広げた豚肉に写真のように置く。

  • (3)手前から巻いていく。
    コロコロー。

  • (4)まんべんなく塩コショウを振る。

  • (5)油を引いたフライパンで焼く。

  • (6)こんがり焼けたら出来上がり!

ヒトコト
今回の野菜はアスパラ・ニンジンを使用しましたが、
オクラ・インゲン・じゃがいもなどお好みのものをアレンジしてみてください。
塩コショウだけでもいいですが、
すき焼きのたれなどでもおいしく仕上がります。
「きりさめ」が入っているため和風のお味です。

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