• 「きりさめ」入り豚肉巻き

材料

  • ・豚肉 ・きりさめ ・人参 ・アスパラ ・さけるチーズ ・塩 ・コショウ ・プチトマト(飾り付けに) ・レタス(飾り付けに)

作り方

  • (1)アスパラ、ニンジンを長めに切り、
    下茹でをする。

  • (2)下茹でしたアスパラ、ニンジン、チーズ、
    「きりさめ」を広げた豚肉に写真のように置く。

  • (3)手前から巻いていく。
    コロコロー。



  • (4)まんべんなく塩コショウを振る。

  • (5)油を引いたフライパンで焼く。

  • (6)こんがり焼けたら出来上がり!

ヒトコト 今回の野菜はアスパラ・ニンジンを使用しましたが、 オクラ・インゲン・じゃがいもなどお好みのものをアレンジしてみてください。 塩コショウだけでもいいですが、 すき焼きのたれなどでもおいしく仕上がります。 「きりさめ」が入っているため和風のお味です。

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