-
佃煮ピビンパ
【材料】（1人前）
・ご飯 1膳
・ほうれん草 1把
・人参 1/4本
・佃煮「
鞍馬」「
清水」「
あみ昆布」など 適量
・温泉玉子 1個
1.ほうれん草は下茹でして、水気を切り4cm長さに切る
2.人参は細切りにした後、湯がいてから、水気を切っておく
3.温かいご飯に、佃煮とほうれん草、人参、温泉玉子を乗せたら出来上がり。よくかき混ぜて、お召し上がりください
昆コツ）「
鞍馬」「
清水」「
あみ昆布」など佃煮盛りだくさんの「昆布沼」です！
いろいろな味が混じり合って、得も言われぬ美味しさです。佃煮ばかりですが、お野菜や玉子の力で案外塩辛くありません。
