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〈まぜるだけ〉コーンバターまぜご飯
【材料】(4人前)
・米 2合
・コーン缶 小1缶(190g)
・「
まぜるだけ」 15g
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・バター 15g
1. 米を研いで炊飯器に入れる
2. コーン(汁ごと)、酒、塩を加え、2合の目盛りまで水を入れて、通常炊飯する
3. 炊き上がったら、バター、「
まぜるだけ」を加えて、ざっくり混ぜる
4. 少し蒸らしたら出来上がり
昆コツ)コーン&バター&昆布、という間違いない組み合わせ! 背徳的なウマさです。
おにぎりにする場合は、握った時くずれにくくするため、バターは少し控えめに。