〈おしゃぶり昆布の耳〉タコのぽんず酢の物

• 〈おしゃぶり昆布の耳〉タコのぽんず酢の物

【材料】（2～3人前）
・茹でダコ（お刺身用）　1パック（150ｇほど）
・キュウリ　1本
・塩　1つまみ
・「おしゃぶり昆布の耳」　適量
・「真昆布ポン酢」　適量

1. キュウリは塩もみしてから、飾り包丁を入れてから、乱切りにする
2. 茹でタコも乱切りにする
3. 1.と2.の水気を切って、「おしゃぶり昆布の耳」と和えてなじませる
4. 「真昆布ポン酢」をお好みの量加えたら、出来上がり

昆コツ）夏にサッパリと！　おしゃぶり昆布の耳はお酢の物と相性バツグン！　甘味と酸味のバランスがちょうどよいです！
さらにサッパリと、昆布の旨味が効いた昆布ポン酢を加えてみました。