〈鳥羽〉厚揚げの佃煮はさみ焼き

• 〈鳥羽〉厚揚げの佃煮はさみ焼き

【材料】（2人前）
・絹厚揚げ　２丁
・葉わさび昆布「鳥羽」　20～40g

1.厚揚げを半分に切り、断面から切れ目を入れる
2.１．の切れ目に、葉わさび昆布「鳥羽」を5～10ｇずつ詰める
3.熱したフライパン（油は敷かない）で両面5分ほど焼き、外がカリカリになったら出来上がり

厚揚げに詰めて焼く「だけ！」のシンプルおつまみ。
葉わさびのピリリとした辛味で、熱燗が進みます。
中に入れる佃煮はお好みでいろいろお試しください。