〈西陣〉ふかし芋クリームチーズのせ
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〈西陣〉ふかし芋クリームチーズのせ
・サツマイモ
・「西陣」 適量
・クリームチーズ 10gほど
蒸かしたさつま芋にクリームチーズと甘口の佃煮「西陣」をトッピングする「だけ」!
意外な組み合わせですが、甘じょっぱい「西陣」がいい仕事をします。ぜひ一度お試しください!
これはもはやデザートです。
※ふかし芋は、電子レンジで10分程でもできますが、ムラなく火が入るように途中ひっくり返したりするのがやや面倒。
炊飯器だと時間はかかりますが、入れておくだけ放置で簡単にできます。圧力鍋で蒸すのもおススメです。

