爽やか！〈おしゃぶり昆布の耳〉フルーツサラダ
【材料】
・オレンジまたは夏みかん 1～2個
・「
おしゃぶり昆布の耳」適量
・オリーブオイル 大さじ１
1.オレンジは放射状に切って、皮と中心の筋を取り、2～3㎝大にカットする
2.「
おしゃぶり昆布の耳」を混ぜてしばらくなじませる
3.仕上げにオリーブオイルをひとかけして出来上がり
信じがたい組み合わせかもしれませんが、「おしゃぶり昆布の耳」の程よい甘みと塩気が良いアクセントになります。
ベビーリーフと和えたり、さらに胸肉に蒸し鶏と混ぜたりして、さらにオシャレに！
